Главная / Продукция / Холодильная камера
Холодильное оборудование
Компания «ПРОММОНТАЖСЕРВИС» осуществляет продажу холодильного оборудования широкого ассортимента.
Наша компания предлагает холодильное оборудование для организаций разных сфер деятельности:
- мясо- и хладокомбинатов;
- предприятий HoReCa;
- супермаркетов и торговых точек;
- фармацевтических компаний;
- цветочных магазинов.
Кроме того, компания «ПРОММОНТАЖСЕРВИС» предлагает весь комплекс услуг по монтажу, ремонту, сервисному гарантийному и постгарантийному обслуживанию.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Шкафы холодильные | Барные витрины | Камера для цветов | Холодильники |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Лари-бонеты | Шкафы шоковой заморозки | Шкаф винный | Витрины холодильные |
Как правильно выбрать холодильное оборудование?
При выборе холодильного оборудования для овощей, фруктов, мяса, зелени необходимо учесть:
- частоту закупки и ассортимент продуктов питания;
- архитектурные особенности и площадь помещения;
- технические параметры инженерных коммуникационных помещения.
Наши специалисты помогут выбрать и купить холодильное оборудование в Нижнем Новгороде.
Классификация устройств
Ресторанное оборудование может использоваться:
- для демонстрации готовых блюд;
- для хранения полуфабрикатов и сырья;
- для хранения напитков;
- для шоковой заморозки.
В нашем ассортименте представлены установки с разными режимами охлаждения продуктов:
- Низкотемпературные – от -12°C до -22°C. Данное холодильное оборудование увеличивает срок хранения продуктов питания.
- Среднетемпературные – от 0°C до +8°C. Оборудование со среднетемпературным режимом используют для хранения гастрономических продукции, молочки, готовых блюд, напитков, овощей и фруктов.
Стоимость холодильного оборудования зависит от разных показателей:
- мощности;
- класса энергопотребления;
- холодопроизводительности;
- общих габаритов;
- охлаждаемого объема;
- принципа работы;
- дополнительных возможностей;
- особенностей применения.
Морозильные (холодильные) шкафы
Профессиональное оборудование обеспечивает требуемый режим охлаждения значительного количества продуктов питания. Агрегаты используются на кухнях кафе и ресторанов, в торговых точках и других заведениях.
Установки предполагают длительное хранения продуктов при низком температурном режиме.
Такое промышленное холодильное оборудование часто эксплуатируются на предприятиях, где часть готовых блюд закупают в других организациях, а полуфабрикаты заготавливают заранее и охлаждают.
Холодильные витрины для демонстрации охлажденных товаров покупателям
Устройства предназначены для свежемороженых или охлажденных продуктов питания. Холодильные витрины используются для демонстрации; хранения и продажи:
- замороженных продуктов;
- мороженого;
- готовых блюд;
- продуктов глубокой заморозке.
Витрина может иметь запасник, в котором дополнительно размещается значительное количество продуктов.
Холодильники
Устройства используются для поддержания свежести и хранения овощей, фруктов и продуктов на кухне. В некоторых моделях предусмотрена функция разморозки.
Дверцы агрегатов бывают прозрачными и глухими. По принципу открытия дверей устройства подразделяются на:
- раздвижные,
- скользящие,
- распашные.
Также агрегаты подразделяются на:
- среднетемпературные устройства – хранение при t от 0°C до +8°C градусов;
- низкотемпературные установки с t от -12°C до -22°C.
В ассортименте «ПРОММОНТАЖСЕРВИС» представлены холодильные установки с разными температурными режимами и другими техническими характеристиками.
Морозильники – шкафы шоковой заморозки
Шоковая заморозка позволяет провести быстрое снижение температуры до требуемых значений. Такие морозильные установки часто используются заведениями общественного питания для хранения заготовок и готовых продуктов. Шоковая заморозка значительно продлевает срок хранения продуктов. Наша компания предлагает разнообразные модели установок от известных производителей.
Морозильные камеры и лари для цветов
Такие устройства не используются в заведениях общественного питания, но широко распространены в цветочных магазинах и киосках. Холодильные витрины с режимом от +4°С до+8°С поддерживают товарный вид цветов и позволяют охлаждать срезанные букеты, что дает возможность сохранить ассортимент цветов дольше обычного. Оборудование оснащают стеллажами и столами для размещения цветочных композиций.
Специальное холодильное оборудование комбинированного действия
Многофункциональные установки оснащаются отделениями:
- с морозилкой;
- для низкотемпературного хранения продуктов питания;
- с пониженным температурным режимом для охлажденной готовой продукции.
Такие агрегаты отличаются высокой вместимостью. Данное холодильное оборудование позволяет сразу разместить для хранения продукты, заготовки и готовые блюда, а также предназначенные для заморозки полуфабрикаты.
Винные шкафы
Устройства сохраняют оптимальный для спиртных напитков микроклимат и поддерживают заданный режим охлаждения. Двери из прозрачного ударопрочного стекла обеспечивают оптимальный обзор. Особое освещение внутри шкафа дает возможность рассмотреть содержимое каждой полки и не испортить качество вина.
Барные холодильники
Такие устройства используют для охлаждения напитков в заведения общественного питания. Для демонстрации напитков холодильные шкафы часто размещают на задней линии бара. Также популярны модели, встраиваемые под стол линии раздачи или в столешницу барной стойки.
Где купить камеру для магазина и холодильное оборудование в Нижнем Новгороде?
Компания «ПРОММОНТАЖСЕРВИС»:
- осуществляет поставки промышленного холодильного оборудования в Нижнем Новгороде от проверенных и надежных производителей;
- проводит доставку по городу и области;
- осуществляет работы по установке, ремонту и сервисному обслуживанию.
Для того чтобы получить прайс на холодильное оборудование с ценами на поставку и установку агрегатов, позвоните по телефонам на сайте или обратитесь в форме обратной связи.